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Outubro 14, 2009 | Visitas: 31
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Palha assada
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Ingredientes
  • – 06 espigas de milho verde
  • – 01 xícara das de chá de leite
  • – 01 lata de leite condensado
  • – 03 ovos
  • – 100 gr de queijo parmesão ralado
  • – 01 xícara das de chá de coco ralado fresco
  • – 02 colheres das de sopa de manteiga
  • – 03 colheres das de sopa de farinha de trigo
  • – muita palha de milho

Preparacao
  1. – retirar os grãos do sabugo, processar os grãos, e passar para uma tigela.
  2. – misture com os demais ingredientes, faça bolsinhas com a palha de milho.
  3. – coloque a massa dentro e amarre.
  4. – leve para assar de 20 a 30 minutos, a temperatura de 300ºc (forno).
  5. rendimento: 40 a 50 porções.

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