Agosto 30, 2009 | Visitas: 2
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PANETONE
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Ingredientes
  • Farinha de trigo integral fina
  • ½ copo de castanha de caju picada
  • ½ copo de uvas passas
  • ½ copo de banana-passa picada fino
  • ½ copo de coco ralado
  • ½ copo de gergelim branco torrado
  • ½ xícara de mel puro
  • 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal marinho
  • 3 copos de água

Preparacao
  1. Misture os ingredientes e vá colocando a farinha e amassando até a massa soltar do recipiente. Corte em pedaços e coloque em formas apropriadas, deixando crescer por 8 horas.
  2. Asse em forno bem quente.

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