Home » Sem categoria » PANQUECAS


Julho 30, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

 

PANQUECAS
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1
  • xícara e ½ de farinha de trigo integral fina
  • 1
  • colher de sopa fécula de araruta
  • 1
  • colher de sopa de shoio
  • 1
  • pitada de sal marinho
  • 1 ovo
  • caipira
  • Óleo
  • de girassol ou manteiga clarificada para fritura

Preparacao
  1. Bata
  2. os ingredientes num liqüidificador, acrescentando água, até que se forme uma
  3. massa pouco espessa. Com um pouco de prática se chega ao ponto ideal.
  4. Unte
  5. uma frigideira com o óleo ou a manteiga e derrame pequenas porções da massa,
  6. deixando fritar dos dois lados.
  7. Isso
  8. pode ser muito divertido, se você conseguir fazê-la virar no ar, com um golpe
  9. na frigideira, como já deve ter visto naqueles pastelões antigos.
  10. Depois de prontas as panquecas, você pode recheá-las da
  11. forma como desejar, podendo ser doce ou salgada.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com