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Agosto 2, 2011 | Visitas: 11
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Panquecas de Soja
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Ingredientes
  • •125 g de farinha de soja
  • •345 g (2¾ chávenas) de farinha
  • •3 colheres de sopa de fermento em pó
  • •3 colheres de sopa de açúcar
  • •1/2 colher de chá de sal
  • •3 ovos
  • •750 ml de leite de soja
  • •1 colher de sopa de manteiga

Preparacao
  1. Misture todos os ingrediente num recipiente, à excepção da manteiga, até formar uma massa.
  2. Derreta a manteiga num frigideira e acrescente ½ chávena de massa.
  3. Cozinha ambos os lados até dourar.
  4. Dobre e sirva.

 

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