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Junho 5, 2005 | Visitas: 99
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Panquecas Simples
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Ingredientes
  • – 200 ml de leite
  • – 30 g de manteiga derretida
  • – 4 ovos inteiros
  • – 2 colheres (sopa) de cerveja
  • – 100 g de farinha de trigo
  • – 100 g de natas
  • – Uma pitada de sal
  • OBS.:Se você fizer um crepe doce, adicione 70 g de açúcar. Se a preferência for por salgado, utilize apenas duas colheres (sopa).

Preparacao
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até a mistura atingir a consistência adequada.
  3. Utilize uma panquequeira ou frigideira para cozinhar a massa.
  4. O tamanho da panqueca ou crepe é você quem decide!
  5. Sugestões de recheio: queijo cheddar, frutas, mel, ricota, creme de leite, carne moída, presunto, doce de leite, chocolate.
  6. FONTE: Portal Bem Feitinho (brasileiro)

 

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