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Agosto 1, 2010 | Visitas: 1
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Papilote de Peixe com Legumes
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Ingredientes
  • 140 g de filé de
  • pescada (1 médio)
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de
  • suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de
  • cenoura em rodelas
  • 1 colher (sopa) de
  • vagem picada
  • 1 xícara (chá) de
  • ramos de brócolis
  • 1 colher (sobremesa)
  • de alho-poró
  • 2 colheres (chá) de
  • cebola picada
  • 1 colher (chá) de
  • tomilho fresco picado
  • 1 colher (sobremesa)
  • de azeite

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 1 PORÇÃO
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 180,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  4. Tempere o filé com o sal e o suco de limão. Misture os
  5. legumes e a cebola e coloque sobre o papel-alumínio. Por
  6. cima, coloque o peixe, salpique com o tomilho e regue com
  7. o azeite. Feche o papel-alumínio, protegendo bem os
  8. ingredientes, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 6 a
  9. minutos. Retire do forno e sirva no próprio papel.

 

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