Home » Culinária Internacional » Gastronomia Espanhola » Parrillada de Pescado


Dezembro 21, 2010 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Parrillada de Pescado
Autor: 
 

Ingredientes
  • (1 toro de cada peixe por persoa)
  • •pescada
  • •linguado
  • •rodaballo
  • •dourada
  • •salmón
  • Para as Salsas:
  • Salsa de limón: 1 vaso de aceite e 2 de zume de limón.
  • Salsa verde: 1 vaso de aceite, 50 gr. de perexil e outros tantos de allo.

Preparacao
  1. Facemos o peixe á prancha.
  2. Preparamos as salsas mesturando os ingredientes citados.
  3. Nunha bandexa colocamos a salsa de limón, o peixe, e por riba regamos coa salsa verde.
  4. Adornamos com ameixas e langostas e servimos moi quente.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com