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Junho 6, 2011 | Visitas: 50
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Pasta Americana ou Portuguesa Caseira
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Ingredientes
  • •250 ml de água
  • •5 colheres ( sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • •5 colheres (sopa) de mel
  • •7 colheres (sopa) de margarina
  • •2 a 3 kg de açúcar impalpável ( para obter o açúcar impalpavel junte para cada 500gr de açúcar em pó, 3 colheres (sopa) de maizena)

Preparacao
  1. Num tacho deite a água e a gelatina e deixe repousar um pouco para que esta hidrate. Depois leve ao lume em banho maria e assim que a gelatina estiver dissolvida junte o mel e a margarina, continue sempre a mexer até que a margarina derreta completamente. Deite num recipiente parte do açúcar peneirado e junte-lhe o liquido e vá misturando bem, deite numa bancada e vá acrescentando sempre mais açúcar até que a massa se desprenda da bancada e dos dedos. Tem de ficar uma massa bem lisa. Depois enrole-a em pelicula aderente e guarde até que seja necessário utilizar.Depois de pronta se quiser utilize corantes alimentares para a tingir nas cores que desejar e aplique.Bom apetite.

 

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