Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 9
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Pasteis De Nata
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Ingredientes
  • 3dl. natas
  • 100gr. açúcar pilé
  • 6 gemas de ovos
  • massa folhada q.b
  • açúcar refinado q.b
  • canela em pó q.b
  • manteiga para untar

Preparacao
  1. Batem-se as natas com o açúcar e depois as gemas, levando ao lume até à ebulição.
  2. Tira-se do lume, forram-se as formas com massa folhada que cozeu no forno, antes de se encherem com o recheio, tapando-as com um papel para não corarem de mais.
  3. Polvilham-se os pasteis de nata com açúcar refinado e canela em pó.

 

 

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