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Outubro 14, 2009 | Visitas: 3
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Pastel de galinha
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Ingredientes
  • Massa
  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 colher de sopa(rasa) de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 4 gemas
  • Água morna suficiente para amassar

Preparacao
  1. Recheio
  2. peito de frango cozido, desfiado e bem refogado com todos os
  3. temperos. Junte um molho branco feito com o caldo da galinha, leite, margarina e queijo ralado.
  4. Arme os pastéis e frite em óleo quente.

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