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Dezembro 13, 2010 | Visitas: 3
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Pastelão Assado de Tabuleiro
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Ingredientes
  • 04 xícaras de F.Trigo
  • 02 colheres bem cheias(sopa) de óleo ou banha
  • 02 colheres bem cheias(sopa) de manteiga ou claybom
  • 02 colheres (sopa) de pó royal
  • 01 pitada de sal
  • leite (até dar ponto de abrir).

Preparacao
  1. Mistura-se todos os ingredientes, sova-se bem a massa, misturando o leite gradativamente.
  2. Dividi-se a massa em duas partes iguais.
  3. Abre-se no tabuleiro.
  4. Coloca-se o recheio, abre-se a outra metade com o rolo e cubra.
  5. Depois de coberto, pincela-se gemas por cima e asse.

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