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Setembro 21, 2010 | Visitas: 2
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Pastelão de Maçãs
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 4 maçãs
  • 2 ovos
  • 2 iogurtes de frutos silvestres
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • cravinho em pó
  • 80 g de cereais de trigo integrais
  • 60 g de farinha
  • 40 g de açúcar mascavado
  • 50 g de Vaqueiro
  • 1 iogurte natural

Preparacao
  1. Descasque e corte as maçãs em bocadinhos e espalhe-as no fundo de um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa.
  2. Misture os ovos com os iogurtes de frutos silvestres, o açúcar e uma pitada de cravinho em pó e deite sobre as maçãs.
  3. Pique grosseiramente os cereais e misture-os com a farinha, o açúcar mascavado, a Vaqueiro, previamente derretida e oiogurte natural. Espalhe sobre o preparado anterior e coza em forno moderado (200 °C) durante cerca de 40 minutos.
  4. Sugestão
  5. Pode substituir os cereais integrais por flocos de aveia ou outros cereais de pequeno almoço do seu agrado.

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