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Agosto 12, 2010 | Visitas: 3
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PATÊ DE SALMÃO E AZEITONAS
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Preparacao
  1. g de azeitonas1 verdes
  2. g de salmão enlatado
  3. ml de maionese da Menga
  4. ,5g de pimenta-do-reino2
  5. ½ limão-Taiti3
  6. folhas de salsinha4
  7. ,5g de sal
  8. Amassar muito bem o salmão e ir juntando as azeitonas muito bem
  9. picadas. Ao misturar, ir acrescentando a maionese até obter uma pasta cremosa.
  10. Temperar com a pimenta-do-reino, o suco de limão e ajustar o sal. Juntar a
  11. salsinha picadinha. Manter gelado.
  12. Olea europaea (Oleaceae)
  13. Piper nigrum (Piperaceae)
  14. Citrus aurantiifolia (Rutaceae)
  15. Petroselinum crispus (Umbelliferae)
  16. FAMÍLIA OXALIDACEAE
  17. A família Oxalidaceae, com cinco gêneros, é dos trópicos e sub-trópicos. É a
  18. família do trevo (gênero Oxalis), que quando apresenta quatro folíolos se diz que
  19. dá sorte. Eu encontrei um trevo de quatro folhas nas ruínas do Forum romano
  20. há alguns anos; até hoje mantenho bem guardado!

 

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