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Abril 16, 2011 | Visitas: 85
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Patê de Atum e Delicias do Mar
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Ingredientes
  • •1 lata de atum
  • •Delicias do mar
  • •Pickles (couve flôr)
  • •Maionese
  • •Mostarda

Preparacao
  1. Retirar o atum da lata e escorrer bem.
  2. Adicionar delicias do mar sendo a quantidade um volume igual ao do atum.
  3. Juntar uma quantidade de pickles ( eu gosto de couve-flôr) que seja metade do volume
  4. das delicias do mar.
  5. Juntar uma quantidade de maionese igual à dos pickles.
  6. Juntar uma quantidade de mostarda que seja igual à metade do volume da maionese.
  7. Meter este preparado na picadora e picá-lo até ter uma textura fina.
  8. Após esta ultima operação deverá resistir à tentação e refrigerar, o patê por duas ou três horas.
  9. Bom proveito.

 

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