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Fevereiro 17, 2010 | Visitas: 2
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patê de legumes
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Ingredientes
  • 4 tomates sem pele e sem semente
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cenoura grande
  • 1 e ½ cebola
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • ½ copo (requeijão) de azeite
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • a gosto – sal e salsinha

Preparacao
  1. Corte os legumes e coloque-os no liquidificador com o restante dos ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea. Leve a mistura ao fogo brando até engrossar. Sirva com torradas.

 

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