Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 6
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Pavê de verão
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 2 pacotes de biscoito de champagne
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite (gelado e sem soro)
  • PARA HUMIDECER OS BISCOITOS
  • 1 xíc (chá) de leite
  • 2 colheres de nescau

Preparacao
  1. Misture o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo misturando sempre, até ter um creme.
  2. Retirar do fogo, deixar esfriar um pouco e despejar em uma forma de vidro ou um prato.
  3. Misture o nescau com o leite e humidecer os biscoitos, pondo em um prato de vidro sobre o creme feito.
  4. Bater as claras, junte o creme de leite no merengue e misture bem.
  5. Cobrir os biscoitos com este creme.
  6. Levar ao refrigerador por 2 horas.

 

 

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