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Outubro 14, 2009 | Visitas: 2
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Pão Caseiro
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Ingredientes
  • – 1 quilo de farinha de trigo
  • – 3 ovos inteiros
  • – 1 colher (sopa) de açúcar
  • – 1 xícara (café) de óleo
  • – 50 gramas de fermento biológico
  • – sal à vontade

Preparacao
  1. Desmanche o fermento em 2 xícaras(chá)de água morna. Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar até ficar o dobro da massa. Faça os pães, coloque na assadeira e coloque 1 bolinha de massa num copo dágua. Quando a bolinha subir, leve a assar em fogo brando.
  2. Rendimento: 4 pães de tamanho médio.

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