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Julho 19, 2011 | Visitas: 5
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Pão com Sementes na Máquina
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Ingredientes
  • •350 ml de água morna ou metade de leite e metade de água
  • •1 colher de chá de sal
  • •350g de farinha de trigo sem fermento
  • •150g de farinha de centeio ou integral
  • •1 colher de sopa de azeite
  • •10g de fermento fresco
  • •Sementes a seu gosto (Eu juntei uma colher de sopa de semente de linhaça uma de girassol e uma de sésamo)

Preparacao
  1. Comece por untar as pás da máquina com azeite de seguida coloque a água morna e a colher de azeite e o sal.
  2. Em seguida junte a farinha de trigo parta o fermento aos bocadinhos e coloque por cima da farinha.
  3. Cubra com a farinha integral ou centeio.
  4. Ligue a máquina deixe bater, quando a máquina der um sinal de apito junte as sementes e deixe cozer.
  5. Estando cozido retire da máquina disponha numa tábua de pão e corte ao meio
  6. (se preferir pode fazer só com farinha de trigo neste caso são 500 grs de farinha)

 

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