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Maio 4, 2011 | Visitas: 6
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Pão-de-Ló de Chocolate
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Ingredientes
  • •5 ovos
  • •200g de açúcar
  • •150g de farinha
  • •4 colheres de sopa de chocolate em po
  • •1 colheres de café de fermento
  • •Raspa de uma laranja inteira
  • •manteiga e açúcar em pó q.b

Preparacao
  1. Ligue o forno a 180°C.
  2. Unte uma forma com manteiga e forre-a com papel vegetal. Também untado.
  3. Bata bem as gemas com metade do açúcar, à parte, bata as claras em castelo e junte-lhes o restante açúcar, batendo mais um pouco.
  4. Envolva os dois batidos, alternando com a farinha, misturada com o chocolate em pó e o fermento.
  5. Junte a raspa de laranja e verta a massa na forma.
  6. Leve-a ao forno a cozer cerca de 35 minutos.
  7. Desenforme o pão-de-lo morno e sirva-o polvilhado com açúcar em pó.

 

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