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Junho 5, 2005 | Visitas: 11
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Pão de Presunto e Queijo
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Ingredientes
  • – 100 gr de farinha de trigo
  • – 200 gr de queijo prato ralado
  • – 3 ovos
  • – 300 gr de presunto cozido
  • – 1 xícara pequena de leite
  • – 1 xícara pequena de óleo
  • – 1 colher, das de chá, de fermento em pó

Preparacao
  1. Bata os ovos, acrescente a farinha de trigo, pouco a pouco, e misture bem até obter
  2. um composto liso. Adicione o leite e o óleo e continue a bater. Junte o queijo ralado,
  3. o presunto cortado em cubinhos, uma pitada de sal e o fermento. Misture e despeje
  4. numa forma untada e deixe fermentar por 15 minutos. Leve ao forno forte pré-aquecido
  5. e coza por 45 minutos.

 

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