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Outubro 14, 2009 | Visitas: 1
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Pão de sal
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Ingredientes
  • 1½ copo(grande) de água morna
  • 2 colheres de sopa(cheias) de fermento de pão(tablete ou granulado)
  • 4 colheres de sopa de açúcar

Preparacao
  1. Deixe crescer por 15 minutos, misture e ponha:
  2. colher de sopa(rasa) de sal, ½ copo(pequeno) de óleo e vá
  3. acrescentando farinha de trigo aos poucos até formar uma massa que
  4. dê para modelar. Não deixe ficar muito dura, pode até ligar um pouco nas mãos. Modele os pães com as mãos untadas, ponha em assadeira untada e polvilhada e deixe crescer por cerca de 1 hora. Asse em forno quente. Quando retirar do forno, pincele com manteiga ou margarina. Se preferir variar o pão com milho, diminua a quantidade da farinha de trigo e acrescente 1 xícara de farinha de milho.

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