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Outubro 14, 2009 | Visitas: 2
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Pão doce de forma
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Ingredientes
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • 1½ xícara de leite
  • 50 g de fermento biológico
  • vanilina, se quiser
  • frutas secas

Preparacao
  1. Desmanchar o fermento no leite, juntar os demais ingredientes e amassar. Enformar e abafar bem, cobrindo com toalha grossa. Antes de levar ao forno, pincelar com uma colher de açúcar e canela
  2. amassados com manteiga. Dá para 3 formas de tamanho regular. Pode-se também substituir a canela com manteiga por coco ralado misturado com açúcar.

 

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