Home » Pratos de Carne » Perú » Peito de peru defumado (microondas)


Fevereiro 1, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Peito de peru defumado (microondas)
Autor: 
 

Ingredientes
  • 500 g de peito de peru defumado fatiado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • ½ xícara (chá) de água do cogumelo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de cogumelos
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Preparacao
  1. Coloque as fatias de peito de peru defumado em um refratário, lado a lado.
  2. Bata no liquidificador o requeijão, o creme de leite, o caldo de galinha, a água do cogumelo e o amido de milho.
  3. Coloque a mistura em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.
  4. Mexa na metade do tempo para engrossar.
  5. Acrescente os cogumelos fatiados ao molho, mexendo bem, e espalhe por cima do peito de peru.
  6. Polvilhe com o queijo parmesão ralado e a farinha de rosca.
  7. Coloque o refratário sobre o grill por 5 minutos para gratinar.

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com