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Agosto 1, 2010 | Visitas: 6
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Peitos de frango com alcaparra
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Preparacao
  1. peitos de frango cortados ao meio ou 4 filés de peito de frango: tempereos
  2. com uma mistura de 3 CS de farinha de trigo, sal e pimenta a gosto. Doure-os
  3. levemente em 3 CS de azeite. Escorra o azeite e junte ½ xícara de vinho branco
  4. seco, cubra os filés com rodelas de limão, acrescente 1 CS de alcaparras e deixe
  5. em fogo brando mais 5 minutos.

 

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