Home » Sem categoria » Peixe com Molho Curry


Julho 29, 2010 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

 

 

Peixe com Molho Curry
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 colher (sobremesa)
  • de margarina
  • vegetal cremosa sem
  • sal
  • 1 cebola média
  • ralada
  • 1 colher (chá) de
  • curry
  • 1 colher (sopa) de
  • farinha de trigo
  • 1 e ½ xícara (chá) de
  • leite desnatado
  • 1 maçã verde em
  • cubos
  • ½ colher (café) de sal
  • 6 postas de cação

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  3. CALORIAS POR PORÇÃO: 172,00
  4. Coloque a margarina em uma frigideira e leve ao fogo para
  5. aquecer. Acrescente a cebola e frite até murchar. Adicione
  6. o curry e cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer por
  7. a 3 minutos. Junte a farinha e mexendo sempre cozinhe
  8. por mais 3 minutos. Tire do fogo, acrescente o leite aos
  9. poucos, mexendo para não empelotar. Volte ao fogo médio,
  10. mexendo até o molho engrossar levemente. Adicione a
  11. maçã, misture bem e tempere com o sal. Adicione as postas
  12. de peixe, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca
  13. de 15 a 20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.

© 2006-2019 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com