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Agosto 15, 2011 | Visitas: 12
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Peixe Espada (espadon) Simples
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Ingredientes
  • •2 Fatias de Peixe Espada
  • •Sal
  • •Pimenta
  • •Alho
  • •vinho branco
  • •Azeite

Preparacao
  1. Temperar o peixe com sal, pimenta alho e o vinho branco.
  2. Aquecer o azeite numa frigideira e fritar o peixe 3 minutos de cada lado.
  3. Quando o peixe estiver frito reserva-se,na frigideira pode adicionar vinho branco e natas (eu não pus).
  4. Espero que gostem.
  5. Não sei se encontrei a boa tradução, em França chama-se Espadon.

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    Sorry. No data so far.

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