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Agosto 15, 2011 | Visitas: 8
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Peixe Espada Frito
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Ingredientes
  • 1 peixe espada arranjado e cortado em postas para fritar
  • farinha q.b.
  • sal q.b.
  • óleo para fritar q.b.

Preparacao
  1. Tempere o peixe com sal e deixe tomar gosto por 1 hora.
  2. Aqueça o óleo numa frigideira, passe as postas por farinha e coloque a fritar, virando de ambos os lados, até ficar douradinho.
  3. Coloque a escorrer em papel absorvente.
  4. Acompanhe com arroz de tomate e salada.
  5. Bom Apetite.

 

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