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Outubro 16, 2009 | Visitas: 0
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Penne ao funghi secci do Alex
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Ingredientes
  • – 400 gramas de penne
  • – 2 colheres de sopa de manteiga
  • – 150 gramas de funghi secci
  • – 2 xícaras de caldo de galinha (1 tablete diluído)
  • – ½ xícara de leite
  • – 1 cebola media picada
  • – 1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo
  • – Sal

Preparacao
  1. Lavar o funghi e deixar de molho por 15 minutos depois picar, dourar a cebola na manteiga e juntar o funghi. Refogar por 3 minutos, juntar a farinha e o caldo de galinha . Por ultimo, juntar o leite e corrigir o sal.

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