Agosto 14, 2011 | Visitas: 1
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Peras no jornal
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Preparacao
  1. Peras no jornal
  2. As peras muito rijas amadurecem rapidamente, se as embrulhar em papel de jornal durante três dias. Passado este tempo, estão prontas a consumir.
  3. – Assar bem
  4. Se vai servir uma refeição de carne ou de frango e ficou mal passada, embrulhe-a em papel de alumínio e conserve-a no forno na temperatura mínima, por cerca de 15 minutos. O interior da carne acabará por assar, sem queimar a parte exterior.
  5. – Doces cítricos
  6. Raspe a casca de um citrino e junte-lhe um pouco de açúcar. Quando confeccionar um bolo, acrescente este ingrediente para aromatizar.
  7. – Frutos com sabor
  8. Os frutos secos requerem alguns cuidados para se manterem em bom estado. Assim, guarde-os juntamente com uma casca de laranja ou de limão, numa caixa hermeticamente fechada. Desta forma, conservam o seu sabor original.

 

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