Home » Pratos de Carne » Galinha / Frango » Pernas de Frango com Sopa de Cebola e Tomate


Março 14, 2011 | Visitas: 7
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Pernas de Frango com Sopa de Cebola e Tomate
Autor: 
 

Ingredientes
  • •6 pernas de frango
  • •1 pacote de sopa de cebola
  • •4 colheres de polpa de tomate
  • •1 cerveja branca (33 cl)
  • •1 cálice de vinho do Porto
  • •Salsa picada

Preparacao
  1. Num tabuleiro de ir ao forno coloque ¼ da cerveja, ¼ do pacote de sopa de cebola, 2 colheres de sopa de polpa de tomate e um pouco de salsa picada. Por cima destes temperos, disponha as pernas de frango depois de devidamente arranjadas e às quais deu alguns golpes.
  2. Regue as pernas de frango com o vinho do Porto e deite sobre elas a restante polpa de tomate, a sopa de cebola, a salsa e termine com a cerveja.
  3. Leve o tabuleiro ao forno e vá virando as pernas de frango e regando com o molho até estarem assadas.
  4. Se achar que o molho está a secar, vá adicionando cerveja.
  5. Sirva com batatas fritas ou arroz branco.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com