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Dezembro 13, 2010 | Visitas: 1
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Pernil de Carneiro com Feijão Branco
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Ingredientes
  • 1-pernil de carneiro
  • meio quilo de tomates sem pele e semente
  • alho
  • sal
  • pimenta do reino
  • estrato de tomate
  • noz moscada
  • azeite e vinho branco seco
  • 5 cebolas roxa
  • feijão branco lavado e colocado na agua por 6 horas para amolecer.

Preparacao
  1. Lavar o carneiro bem lavado com vinagre e limão, temperar com todos ingredientes, cortar os tomates a cebola colocar o feijao e o vinho azeite e levar ao forno para cozinhar.
  2. *O FORNO DEVE SER PRÉ AQUECIDO E EM TEMPERATURA MEDIA.

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