Janeiro 26, 2011 | Visitas: 1
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Perninhas de rã
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Ingredientes
  • Perninhas de rã
  • Tomate
  • Cebola
  • Alho
  • Sal, pimentão verde e pimenta.

Preparacao
  1. Faz-se um molho com tomate, cebola e alho e deixa-se refogar. Depois passa-se o molho pelo passador, devendo ficar grosso. As perninhas de rã devem estar já bem lavadas e temperadas com sal, após o que se colocam no molho e vão cozendo em lume brando, com umas tiras de pimentão verde e pimenta.

 

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