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Fevereiro 27, 2011 | Visitas: 0
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Pescada com mostarda (microondas)
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Ingredientes
  • 6 filés de pescada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colher (sopa) de catchup
  • 1 tomate em rodelas
  • 1 colher (sopa) de coentro
  • 1 cebola média em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Preparacao
  1. Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta.
  2. À parte misture a mostarda e o catchup.
  3. Passe essa mistura nos 2 lados dos filés.
  4. Arrume no refratário um filé ao lado do outro.
  5. Cubra com as rodelas de tomate e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta.

 

 

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