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Março 30, 2011 | Visitas: 2
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Pescada Cozida que Todos Gostam
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Ingredientes
  • •3 medalhões de pescada
  • •3 batatas brancas grandes
  • •3 cenouras
  • •3 pés de broculos
  • •3 ovos
  • •Azeite
  • •molho branco q.b.
  • •pao ralado ou queijo ralado q.b.

Preparacao
  1. Cozem-se as batatas com a pele juntamente com os ovos. Cozem-se as cenouras, os broculos e a pescada. Depois de tudo cozido, cortam-se às rodelas, as batatas, as cenouras e os ovos. Parte-se a pescada às lascas grandes e os broculos em raminhos. Põe-se num recipiente que vao ao forno e à mesa tudo em camadas. Rega-se com azeite , cobre-se com o molho branco e polivilha-se com pao ralado. Vai ao forno a gratinar. Bom apetite espero que gostem.

 

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