Fevereiro 14, 2010 | Visitas: 7
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PÃO DE AMEIXA
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Ingredientes
  • 4 colheresde sopa de açúcar
  • 6 xícarasde chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 ½xícaras de chá de leite
  • 2 colheresde sopa de fermento empó
  • 100g de margarina
  • 600g de ameixassemcaroços
  • 2 xícarasde chá de nozesmoídas
  • Açúcare canela misturadospara polvilhar

Preparacao
  1. Junte todos estes ingredientes e faça uma massa bem ligada e macia. Abra-a com rolo e corte em quadrado de 5 centímetros. Coloque uma ameixaem cada um, enrole e arrume numa forma retangular, pequena e alta, desencontrando as camadas até encher a forma, polvilhandocadacamadacom asnozesmoídas.Assecom calormoderado atéestarbem crescido e tostado. Retire do forno e polvilhe como açúcar misturado coma canela.

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