Agosto 1, 2010 | Visitas: 3
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PÃO DE CENOURA
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Ingredientes
  • • 500 gramas de farinha de trigo;
  • • ½ copa de água morna;
  • • 1 beterraba média cozida;
  • • 1 cenoura grande ralada no ralador grosso;
  • • 1 copo de espinafre cozido e picado;
  • • 2 colheres das de sopa de margarina;
  • • 1 colher das de sopa de açúcar;
  • • 50 gramas de fermento para pão;
  • • ½ copo de leite morno;
  • • 2 ovos.

Preparacao
  1. Bater no liquidificador a beterraba com a água morna, o leite morno, açúcar, margarina, ovos e fermento.
  2. Despejar tudo em um recipiente plástico até dobrar de tamanho. Faça os pães, coloque em assadeira para bolo inglês, untada somente com óleo e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
  3. Assar em forno médio por 40 minutos.

 

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