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Junho 11, 2010 | Visitas: 1
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PÃO DOCE DE LARANJA
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Ingredientes
  • 3 col. (sopa) de manteiga amolecida
  • ¾ xícara. (chá) de açúcar
  • 1 col. (sopa) de casca de laranja ralada
  • 1 ovo batido
  • 2½ xícara. (chá) de farinha. de trigo peneirada
  • 1 col. (sopa) de fermento em pó
  • 1 col. (chá) de sal
  • ¼ xícara. (chá) de vinho doce
  • ¼ xícara. (chá) de suco de laranja
  • ¼ xícara. (chá) de leite
  • ½ xícara. (chá) de castanhas de cajú ou do pará picadas

Preparacao
  1. Bata a manteiga c/ o açúcar e a casca de laranja até formar um creme claro e fofo. Junte o
  2. ovo e bata bem. Acrescente a farinha., o fermento e o sal, alternados c/ a mistura de vinho,
  3. suco de laranja e leite. Adicione a castanha. Faça a forma de um grande pão e asse em
  4. forma untada e enfarinhada.

 

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