Agosto 1, 2010 | Visitas: 3
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
PÃO FLOR
Autor: 
 

Ingredientes
  • • 3 tabletes de fermento biológico;
  • • 1 colher das de sopa de açúcar;]
  • • 2 xícaras das de chá de leite morno;
  • • 1 xícara das de chá de óleo;
  • • 3 ovos;
  • • 1 kg de farinha de trigo;
  • • sementes de gergelim, endro e cominho;
  • • pimenta calabresa;
  • • orégano;
  • • flocos de aveia;
  • • alecrim desidratado.

Preparacao
  1. Esfarele o fermento numa tigela grande. Sobre ele, distribua o açúcar e aguarde o fermento dissolver. Junte o leite morno, o óleo e os ovos. Misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos, deixe descansar até dobrar de volume (cerca de uma hora).
  2. Após o crescimento, trabalhe a massa novamente por 5 minutos e divida a massa pela metade. Com cada parte, faça sete bolas do mesmo tamanho. Passe cada bola nas sementes, pimenta, alecrim, orégano e aveia. Vá acomodando-as numa assadeira redonda untada e farinhada.
  3. Aguarde 15 minutos e asse por 20 ou 25 minutos.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com