Home » Pratos de Carne » Outras Carnes » PICANHA RECHEADA COM ABÓBORA


Fevereiro 16, 2010 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
PICANHA RECHEADA COM ABÓBORA
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 picanha
  • 2 dentesde alho espremidos
  • 1 colher(chá)de sal
  • 10 fatiasde bacon
  • 250g de abóbora crua
  • 3 colheres(sopa)de óleo
  • 3 xícarasde água

Preparacao
  1. Faça um furo no centro da carne, em toda a sua extensão, no sentido do omprimento. Tempereacarne,pordentroeporfora,commisturadealhoesal.Corteasfatiasdebacon em pedaçose a abóbora emfatiasfinas. Recheie a carne e costure a abertura. Numa panela, aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados. Acrescente a água e cozinhe acrescentando maiságua conforme se fizernecessário.
  2. Rendimento: 20 fatias.

 

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com