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Julho 31, 2010 | Visitas: 2
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Pãozinho com Presunto e Peixe Geleia
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Ingredientes
  • 1 pãozinho de centeio ( ou tostas integrais) • 4 rodelas finas de pepino • 3 fatias de presunto muito fininhas • 125 g de pescada( ou outro peixe magro cozido) • mostarda, rodelas de cenoura, ervas aromáticas frescas e geleia de peixe q.b.

Preparacao
  1. Abra o pãozinho ao meio; barre cada uma das metades com um pouco de mostarda e cubraas com as rodelas de pepino. Numa metade e na outra peixe; juntamente com algumas rodelas de cenoura cozida e ervas aromáticas. Por fim, cubra o peixe e a cenoura com a geleia de peixe.

 

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