Home » Molhos e Outros » Massas » Pãezinhos de Muesli com Pasta de Requeijão


Outubro 7, 2010 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Pãezinhos de Muesli com Pasta de Requeijão
Autor: 
 

Ingredientes
  • 12 unidades.
  • 70 g de farinha integral
  • 350 g de farinha
  • 80 g de muesli com frutos
  • 50 g de açúcar amarelo
  • 1 pacote de levedura seca (11 g)
  • sal
  • 50 g de Vaqueiro Culinesse
  • 2 dl de leite
  • 3 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • 3 colheres de sopa de sementes de girassol

Preparacao
  1. Numa tigela, misture a farinha integral com a farinha, o muesli com frutos, o açúcar amarelo, a levedura seca e uma pitada de sal. Adicione a Vaqueiro Culinesse e o leite morno e misture muito bem com uma colher de pau. Quando a massa estiver ligada, sove-a energicamente com as mãos durante cerca de 10 minutos. Divida a massa em cerca de 12 porções e molde em pãezinhos do formato que quiser. Num prato misture as sementes de sésamo com as sementes de girassol. Role os pãezinhos sobre a mistura de sementes e coloque-os sobre um tabuleiro de forno, polvilhado com farinha, suficientemente afastados para que possam levedar. Cubra com um pano limpo e deixe-os levedar em local quente durante cerca de 1 hora. Leve a cozer em forno moderado (180°C) durante cerca de 20 minutos. Deixe arrefecer e recheie-os com a pasta de queijo.
  2. Sugestão

© 2006-2018 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com