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Outubro 7, 2010 | Visitas: 3
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Pizza Bolonhesa
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 100 g de cebola picada
  • 125 g de margarina Vaqueiro
  • 300 g de carne picada
  • 1 frasco de molho de tomate bolonhesa
  • 1 kg de massa de pão
  • 1 chouriço
  • 200 g de queijo mozzarella ralado
  • óregãos

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
  2. Leve ao lume a cebola picada com a margarina Vaqueiro e quando a cebola começar a alourar, junte a carne picada. Quando a carne perder o tom rosado, adicione o molho de tomate e deixe ferver entre 5 a 10 minutos. Entretanto estenda amassa de pão com a ajuda do rolo da massa e coloque-a sobre um tabuleiro de forno, previamente untado com margarina Vaqueiro.
  3. Espalhe a carne sobre a massa, por cima disponha o chouriço cortado em rodelas e espalhe por toda a superfície o queijomozzarella ralado. Polvilhe com óregãos e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
  4. Sugestão
  5. Acompanhe com uma salada .

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