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Outubro 7, 2010 | Visitas: 2
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Pizza Catita
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 1 placa de massa de pizza refrigerada
  • 200 g de tomate em cubinhos
  • 100 g de tomate pelado
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 150 g de bacon100 g de chouriço de carne
  • 100 g de cogumelos frescos
  • 150 g de queijo mozzarella em fatiass
  • 1 colher de sopa de orégãos
  • 1,5 dl de azeite

Preparacao
  1. Estenda a placa de massa de pizza sobre um tabuleiro de forno.
  2. Misture o tomate em cubinhos com o tomate pelado e o açúcar. Espalhe parte da mistura sobre a superfície da massa.
  3. Corte o bacon em tirinhas, o chouriço em rodelas.
  4. Lave os cogumelos, enxugue e corte em fatias.
  5. Disponha ingredientes preparados sobre a base de pizza.
  6. Por cima espalhe a restante mistura de tomate.
  7. Cubra com as fatias de queijo mozzarella, polvilhe com os oregãos e regue com o azeite.

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