Agosto 30, 2009 | Visitas: 2
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PIZZA
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Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral fina
  • 1 xícara de farinha de trigo sarraceno
  • 4 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sobremesa de fermento biológico
  • 1 colher de café de sal marinho
  • 500g de melancia
  • Molho
  • 1 xícara de cebola picada e em rodelas
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim

Preparacao
  1. Fazer um massa homogênea, unte uma fôrma de pizza e espalhe-a. Pique a melancia e passe-a no liqüidificador, aplicando-a sobre a massa.
  2. Faça o molho, refogando a cebola no óleo. Coloque sobre a massa e leve ao forno previamente aquecido durante alguns minutos.

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