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Dezembro 29, 2010 | Visitas: 8
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Pão Leve ou Pão-De-Ló
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Ingredientes
  • •18 ovos ;
  • •500 g de farinha ;
  • •1 colher de chá de fermento em pó

Preparacao
  1. Num alguidar batem-se os ovos com o açúcar até o batedor ficar em pé. Junta-se a farinha previamente misturada com o fermento e bate-se do mesmo modo mais um bocado.
  2. Deita-se a massa em tachos previamente untados com azeite e com o fundo forrado com papel.
  3. Leva-se a cozer em forno bem quente, devendo os bolos ficar húmidos.

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