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Outubro 14, 2009 | Visitas: 3
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Pão natural de beterraba
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Ingredientes
  • – 2 beterrabas cozidas e batidas no liqüidificador
  • – 30 gr de fermento para pão
  • – 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • – 1 colher de sopa de sal marinho
  • – ½ xícara de chá de iogurte natural
  • – 2 ovos inteiros
  • – 1 xícara de chá de germe de trigo
  • – Farinha de trigo até dar ponto

Preparacao
  1. Junte o fermento , o açúcar, sal os ovos, o iogurte e a beterraba mexer bem. Acrescente o germe de trigo e dê ponto com a farinha de trigo branca.
  2. Coloque em forma de pão untada e polvilhada e deixe dobrar de volume, asse em forno à 170º por mais ou menos 40 minutos.

 

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