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Agosto 14, 2011 | Visitas: 23
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Popietes de Porco
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Ingredientes
  • 750 g Bifanas de Porco
  • 8 unidades Salsichas de Churrasco Picantes
  • q.b Chouriço
  • q.b Bacon
  • 150 g Bacon em fatias
  • q.b. Margarina para culinária
  • q.b. Azeite

Preparacao
  1. Lavar e tirar as gorduras às bifanas. Picar juntamente com um pouco de chouriço e bacon para dar sabor. Formar pequenas bolinhas com a carne e no meio colocar metade de uma salsicha de churrasco. Envolver com uma fatia de bacon fumado e apertar bem com uma linha para que os rolinhos não se desmanchem. Numa frigideira colocar um pouco de azeite e colocar os popietes para tostarem um pouco. Virar e colocar num tabuleiro de ir ao forno previamente untado com margarina. Levar ao forno pré-aquecido a 240 °C tapado com uma folha de alumínio durante cerca de meia hora

 

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