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Setembro 30, 2010 | Visitas: 0
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Pão Rápido
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Ingredientes
  • Para 4 pessoas
  • 300 g de farinha com fermento
  • 50 g de leite em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 30 g de Vaqueiro Líquida
  • 2 dl de água
  • leite

Preparacao
  1. Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
  2. Numa tigela, misture a farinha com o leite em pó, o fermento e o sal.
  3. Adicione a Vaqueiro Líquida e a água quente e misture tudo com uma colher de pau até ligar todos os ingredientes e a massa se começar a soltar das paredes da tigela.
  4. Mude a massa para cima da bancada enfarinhada e trabalhe-a um pouco com as mãos. Molde em bola e coloque sobre o tabuleiro de forno, previamente polvilhado com farinha.
  5. Pincele a superfície da massa com leite e dê um golpe em cruz na superfície da massa com uma faca afiada.
  6. Leve ao forno e deixe cozer durante cerca de 20 a 25 minutos.
  7. Sugestão
  8. Sirva quente ao pequeno almoço ou ao lanche.

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