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Julho 29, 2010 | Visitas: 5
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Preparado com tempeh
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Ingredientes
  • (para 1 pessoa):
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 3 Pratos Principais 3.12 Risoto de arroz integral
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 tomate
  • 2 folhas de algas
  • 1 barra de tempeh

Preparacao
  1. Pica a cebola juntamente com os alhos e com a folha de louro e leva
  2. ao lume com azeite ate a cebola alourar. Corta o tomate em cubos e
  3. leva ao lume. Deixa refogar entre 5 a 10 minutos. De seguida corta o
  4. tempeh tambem aos cubinhos e deita para dentro do preparado. Junta
  5. uma chavena de cha com agua quente, corta as algas em pedacos (ainda
  6. cruas) e junta tambem ao cozinhado. Deixa apurar tudo durante cerca
  7. de 10 a 15 minutos. Acompanha com esparguete.

 

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