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Julho 19, 2011 | Visitas: 28
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Pão Saloio Recheado com Queijos (Fondue)
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Ingredientes
  • •1 Pão Saloio de tamanho médio
  • •2 Embalagens de Queijo ralado (1Mozzarela, 1Emmental)
  • •1 Embalagem Fiambre em cubinhos ou q.b.
  • •Chouriço, Bacon, Presunto q.b.(opcional)
  • •2 Dentes de Alho
  • •1 Cebola Grande
  • •1 Frasco de Maionese 500ml

Preparacao
  1. Cortar no pão uma tampa no topo, retirar todo o miolo do pão de modo a ficar oco e pronto para rechear.
  2. Reservar o pão já preparado.
  3. Picar a cebola e os alhos, adicionar a maionese e juntar o queijo e o fiambre ou (chouriço, bacon, presunto opcional)
  4. Rechear o pão dispor no tabuleiro e levar ao forno para tostar o pão, e derreter o queijo, cerca de 30 a 40min,a 180ºC.
  5. Também pode juntar o miolo do pão no tabuleiro e torra-lo se quiser, como na foto.
  6. Servir com colherezinhas, para ir retirando o recheio e comer com tostinhas,
  7. Sugestão: Com o miolo do pão pode fazer uma acorda.
  8. Bom Apetite!

 

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